Cateringfirman med den bästa maten och servicen!
Välkommen till Annas Fest & Mat - cateringfirman med den bästa maten och framförallt den bästa servicen! Vi vill att du ska känna dig välkommen hos oss och vi är välkända för att värna om våra kunder på bästa sätt.
Vi har 3 olika verksamheter:
1. Annas Fest & Mat (catering)
2. Café Kristallen (kafé- och lunchrestaurang
i byggnad 27 på Norrlands Universitetssjukhus)
3. Annas på Ålö (lunchrestaurang på Ålöfabriken i Brännland).
PÅ GÅNG!
Öppettider
Annas Fest & Mat
Öppet alla dagar 07.00-23.00, men nås lättast efter kl 10.00 på dagarna.
Kristallen
Måndag-fredag: 08.00-19.00
Lördag-söndag: 11.00-15.00
Annas på Ålö
Måndag-fredag: 08.00-15.00
Anna Granberg
Uppvuxen i: Vilhelmina
Ålder: 46 år
Tycker om: att ordna fester och Thomas som är andra hälften av Annas Fest & Mat
Älsklingsfärg: röd
Fritidsintresse: spelar bas i tjejbandet Chicks & Licks
Jag och Ann Svensson
Så har vi äntligen varit på semester! Det är inte något som vi varit bortskämda med men nu har vi slagit ihop två påsar och varit på en kombinerad semester och jobbresa...
Först tre dagar på Gastro Nord och Vin Nordic, shit så mycket mat att provsmaka för att inte tala om alla goda viner, snapsar och likörer... Vilken inspiration! Till min lycka fick jag också träffa min Vinguru Ann Svensson som hållit i de två vinkurser som jag gått..
Vi fick också prova Ron Jeremys rom, och syrran fick en fin bild... :)
Sen har vi också varit i Bulgarien på bröllop, och man kan väl säga att det minst sagt var en annorlunda upplevelse...
Jag har varit på hundratals bröllopsfester i Sverige men alldrig upplevt något liknande...
Dagen började kl. 11.00 på förmiddagen då vi åkte hem till brudgummens föräldrar, där han gick omkring i morgonrock med sina föräldrar och myste med sin familj, sina släktingar och närmaste vänner... Där bjöds vi på Rakia (Bulgariskt hembränt), Whiskey, Vodka, och massor av plockmat... Efter en stund dök en orkester (säckpipa, dragspel och trumma) och började spela traditionell bulgarisk musik... Sen efter lite drickande började mamman klä på Zlatko (brudgummen) och det var dags att ge sig iväg... Då kastade hon ut vatten i trappuppgången som han skulle gå över och sen blev det dans på gården i trettiogradig värme...
Då var det dags att åka till Zlatkos bestmen och gissa vad som väntade där... Mera sjuttiofemmor av diverse sprit (och lite cola och vatten...) och massor med plockmat, mera dans...
Sen bar det av till lyxhotellet där Meglena väntade... alla sprang in och bultade på dörren som nästan brakade in, under skrik och rop... Där fanns naturligtvis mer att dricka och äta och om man inte åt så stod det dags en rar bulgarisk kvinna där med en chokladask och trugade... ;) Efter det fick Zlatko leta efter en av Meglenas skor som var gömd i sviten, och sen tog han på henne skon samtidigt som han stoppade massor av sedlar i skon... Varför? Vem vet... ;)
Efter det fick vi en timmes rast när vi åkte och köpte blommor och drack lite kaffe med Stojan och Galina... Blomsteruppsättningarna var helt fantastiska, jag har aldrig sett något liknande... Alla kom med blommor till festen... och med tanke på att det var 120 gäster så blev det ett fantastiskt blomsterhav...
Sen åkte vi till kyrkan där vi fick vara med om en grekisk-ortodox vigsel... det var ju inte så lätt att förstå allt som hände, men det innefattade allt ifrån svängande rökelsekar, och kronor som sattes på deras huvud, ringar växlades... I kyrkan fanns inga bänkar utan alla stod runt brudparet och ganska nära, vilket var väldigt trevlig och man kände sig definitivt mer delaktig i vigseln, vi köpt ljus som vi tände för kärleken och allt var fanastiskt fint...
Sen bar det av till ett annat lyxhotell, där själva festen skulle äga rum.... men mer om detta kommer i nästa inlägg... Men snacka om fest! :)